Du Lịch Israel

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?
Written by Nobunaga

Israel có thể không quá nổi tiếng về ẩm thực, thế nhưng, những món ăn nơi đây luôn có một sức hút khó cưỡng đối với mọi du khách đến du lịch Israel. Nếu bạn cũng đang chuẩn bị có chuyến du lịch tới đây, hãy cùng Chuyện Du Lịch khám phá ẩm thực Israel để tìm hiểu xem nơi đây có món gì ngon nhất còn thưởng thức nhé!

Falafel

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại Israel, đó chính là món Falafel. Khi tới đây, bạn có thể tìm thấy món ăn này ở khắp mọi nơi, từ những con phố du lịch cho đến những nhà hàng sang trọng. 

Thành phần chủ yếu của món ăn là đậu xanh tẩm gia vị rồi được chiên ngập dầu cho tới khi chuyển màu nâu vàng. Falafel có mùi thơm của đậu, rau mùi và vị béo ngậy của sốt sữa chua. Món ăn phổ biến cho bữa trưa và bữa tối, hay thậm chí là thức ăn nhẹ đường phố yêu thích.


Hummus masabacha và hummus kawarma

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Hummus là một món ăn đặc trưng của Trung Đông và Ả Rập làm từ đậu gà nấu chín nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Ở Israel, đây cũng là một trong những món ăn phổ biến nhất.

Đọc Thêm  Ẩm thực Ai Cập, du lịch Ai Cập có món gì ngon nhất?

Tới Israel, bạn chắc chắn phải thử món hummus masabacha với đậu xanh, ớt bột và tahini chanh. Hay bạn có thể thử hummus kawarma với thịt băm chiên, hành tây và mùi tây. Món ăn tươi ngon được phục vụ kèm bánh mì pitta nóng trong túi giấy. Khi thưởng thức bạn chỉ cần xé bánh mì và chấm ăn kèm, hương vị quả thực thơm ngon vô cùng.


Thịt viên và khoai lang

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

2 món ăn tưởng chừng như rất bình thường, thế nhưng nó đã trở thành 1 đặc sản không thể bỏ qua tại Israel. Bạn sẽ cảm nhận được văn hóa, ẩm thực Israel khi thưởng thức món thịt viên ở nhà hàng nổi tiếng Han Manoli ở Jaffa.

Các viên thịt không hề quá mỡ mà khá đậm đà, vừa phải. Khi thưởng thức ăn kèm khoai lang nướng và sữa chua dê tươi là sự kết hợp lý tưởng.


Bơ vừng tahini

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Một đặc sản làm nên tên tuổi của ẩm thực Israel, đó chính là bơ vừng tahini nổi tiếng. 

Tahini được làm từ hạt Nigella và rất phổ biến ở Israel. Cùng với dầu oliu và tỏi, bơ tahini luôn được xem là những nguyên liệu cơ bản để chế biến nhiều món ăn truyền thống nổi tiếng của Israel như: hummus, món nướng shawarma, chalba hay các món salad.


Kanafeh

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Kanafeh là món tráng miệng ngọt ngào với bánh phô mai và xi rô đường. Bánh được hòa quyện bởi lớp bơ nóng chảy, phô mai Nabulsi hay phô mai dê trắng mịn, lại thêm một giọt nước hoa hồng hay nước hoa cam để bánh dậy mùi thơm quyến rũ nhất.

Đọc Thêm  Du lịch Israel nên mặc gì, trang phục nào cho phù hợp?

Khi thưởng thức, thực khách đổ si rô lên trên bánh và nhấm nháp mỗi miếng bông mềm béo ngậy. Một số nhà hàng ở Israel như Han Manoli ở Jaffa còn phục vụ cùng cả sữa chua tạo hương vị mới lạ, khá thú vị.


Bánh mì lechem

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Trong bữa ăn của các gia đình Israel thường xuất hiện nhiều loại bánh như bánh hạt dẻ, bánh mì pita, bánh ngọt taboon và tất nhiên, còn phải kể tới bánh lechem.

Bạn có thể tới nhà của một người Israel để thưởng thức bữa ăn tối Shabbat truyền thống, trong đó chắc chắn món bánh lechem sẽ xuất hiện ngay từ đầu bữa ăn và được chia cho mỗi người thưởng thức hương vị tuyệt vời của nó.


Shakshuka

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Shakshuka là món ăn gồm trứng nấu cùng với sốt cà chua cay. Vị ngọt thanh của cà chua, cay nồng của ớt cùng trứng béo ngậy là món ăn sáng ưa thích của người Israel.


Rugelach

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Loại bánh mì ngọt cuộn tròn có nhân mứt trái cây, chocolate hoặc các loại hạt này có khả năng gây nghiện cực cao. Rugelach rất phổ biến trong hầu hết các quán cà phê và tiệm bánh ở Israel. Và tất nhiên là bạn nên thử khi đi cafe tại đây nhé!


Salad Israel

Ẩm thực Israel, du lịch Israel có món gì ngon nhất?

Tương tự như những phiên bản salad khác trên thế giới, món salad Israel chỉ đơn giản từ cà chua, dưa leo, nước cốt chanh và dầu oliu. Thế nhưng đã ai từng đến Israel đều không thể quên được vị tươi mát tuyệt vời của món ăn này.

Đọc Thêm  Thời điểm du lịch Israel, nên đi vào tháng mấy, mùa nào đẹp nhất?

Trên đây là những món ăn đặc sản của ẩm thực Israel mà Chuyện Du Lịch muốn giới thiệu đến mọi người. Chúc các bạn có 1 chuyến du lịch Israel tuyệt vời và thưởng thức được hết những món ăn ngon tại nơi đây nhé!

Nguồn ảnh: Tổng Hợp