Du Lịch Brazil

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?
Written by Nobunaga

Đến với Brazil, ngoài những trận cầu đỉnh cao đầy sôi động, vũ điệu samba nóng bỏng và quyến rũ, thì nét độc đáo trong ẩm thực cũng là 1 phần không thể thiếu khi đi du lịch Brazil. Sau đây, hãy cùng Chuyện Du Lịch khám phá ẩm thực Brazil, để xem nơi đây có món gì ngon và nổi tiếng nhất nhé!

Coxinhas

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Đây là một món bánh có hình giọt nước, nguyên liệu để làm gồm có thịt gà, cà rốt, hành tây, pho mát, trứng…và hỗn hợp các loại gia vị đặc trưng.

Bánh Coxinhas có vỏ bên ngoài giòn tan, nhân bên trong lại cực thơm và mềm, thường ăn khi còn nóng và ăn kèm với sốt cà chua hoặc tương ớt. Bạn không nên bỏ qua món ăn ngon nổi tiếng của ẩm thực Brazil này, nhất khi là đến Rio de Janeiro nhé!


Moqueca

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Đây là món ăn đặc trưng của vùng Bahia, Đông Bắc Brazil, nguyên liệu gồm có nước cốt dừa, cà chua, hành tây, tỏi, dầu cọ, rau ngò, và được nấu trong nồi đất nhiều giờ liền.

Món ăn này khi thưởng thức sẽ ăn kèm với tôm, thịt cá kiếm hoặc cá mập loại nhỏ. Và đây cũng là 1 trong những món ăn được nhiều người yêu thích nhất khi đến Brazil.

Đọc Thêm  Du lịch Brazil nên mặc gì, trang phục nào cho phù hợp?


Thịt nướng Churrasco

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Thịt nướng có lẽ là 1 phần không thể thiếu của ẩm thực Brazil và thịt nướng Churrasco là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Brazil.

Các loại thịt lợn, gà, cừu, xúc xích, tôm…đều được nướng trên lò churrasco queira, là một loại bếp lò đặc trưng của Brazil. Bạn có thể tìm được món ăn này ở bất kỳ đâu trên đất nước rừng mưa, vì chúng được bày bán phổ biến ở khắp các con phố.


Bánh mỳ Pao de queijo

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Món bánh này rất được yêu thích tại Brazil, có hình tròn, làm từ bột mỳ Yucca và có nhiều loại nhân khác nhau, hoặc có những khi là không nhân. Với hương vị mặn mặn, hơi béo và thơm phức mùi pho mát, bánh mỳ Pao de queijo khác biệt hoàn toàn những loại bánh mỳ khác trên thế giới.


Feijoada

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Feijoada là món ăn truyền thống của đất nước Brazil, gồm có thịt lợn xông khói, thịt muối, sườn, xúc xích và thịt bò, tất cả sẽ được đem hầm nhừ cùng với đậu đen. Một số nơi còn có thêm cải xoăn, khoai tây, cà rốt, bắp cải và bí đỏ.


Bolinhos de bacalhau

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Đây là món cá viên chiên, thông thường được làm từ cá tuyết, xay nhuyễn cùng khoai tây, lòng đỏ trứng gà, sau khi tẩm ướp gia vị đầy đủ thì đem chiên cho vàng giòn, khi ăn vắt thêm ít nước chanh là bạn đã có được một món ăn cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.

Đọc Thêm  Ẩm thực Lào, du lịch Lào có món gì ngon nhất?

Nhiều người đã từng đến Brazil rất khen ngợi món ăn này bởi sự hòa hợp tuyệt vời giữa cá, khoai tây, lòng đỏ trứng, tạo nên 1 món ăn không đâu có được.


Bánh thịt bò Kibe

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Bánh Kibe là một loại bánh truyền thống, và cũng là một trong những món ăn ngon nổi tiếng nhất ở Brazil. Bánh Kibe có nguyên liệu chính là thịt bò cay xay nhuyễn, tẩm gia vị đầy đủ rồi bọc trong một lớp bột mỳ.

Sau khi chiên vàng thì bánh sẽ giòn giòn, có vị cay đặc trưng, có thể chinh phục bạn ngay từ những miếng đầu tiên. Nếu ăn bánh Kibe mà kèm thêm một cốc bia lạnh thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa bạn nhé!


Brigadeiros

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Món bánh tráng miệng này khá nổi tiếng ở Brazil, lớp vỏ bên ngoài được bọc chocolate giòn tan, phần nhân sền sệt ngọt bên trong có sữa đặc, bột chocolate và bơ. Brigadeiros rất thích hợp dùng sau bữa ăn để tráng miệng.


Caipirinha

Ẩm thực Brazil, du lịch Brazil có món gì ngon nhất?

Loại đồ uống này được xem là “quốc tửu” của đất nước Brazil. Caipirinha được chế biến từ rượu mía cachaca, đường và chanh. Ngày nay, người ta còn dùng nước dứa để thay vị chanh, cũng có thể dùng chanh leo hoặc những loại trái cây có vị chua khác để tạo ra hương vị khác biệt.


Trên đây là những món ăn ngon và đặc sắc nhất của ẩm thực Brazil. Nếu có cơ hội du lịch Brazil, bạn hãy lưu lại ngay danh sách này và thưởng thức hết món ngon tuyệt vời tại nơi đây nhé! Chúc các bạn có 1 chuyến du lịch Brazil thật tuyệt vời và đừng quên đọc Chuyện Du Lịch mỗi ngày!

Đọc Thêm  Ẩm thực Hậu Giang, du lịch Hậu Giang có địa điểm ăn uống và món gì ngon nhất?

Nguồn ảnh: Tổng Hợp